1948 - 1952 Vyšší škola uměleckého průmyslu klenotnického Turnov oddělení
rytí drahokamů a skla Karla Tučka
1953 - 1959 VŠUP Praha
atelier skla, glyptiky a užité plastiky prof. Karla Štipla
1963 - 1965 Výtvarník skláren Moravia Kyjov
od 1965 Výtvarník Sklo Union, závod Rosice u Brna
Jiří Brabec zasvětil svůj život průmyslovému designu skla pro běžné použití. Známé jsou jeho sklenice s jednoduchými geometrickými vzory, pivní pulitry a třetinky, zavařovací sklenice Omnia, sklenky na dětské přesnídávky, k Brabcovým designům patří i pětilitrové láhve na okurky.
Po studiích na Turnovské umělecko-průmyslové škole Brabec pokračoval na VŠUP v ateliéru prof. Štipla a ak.s. Josefa Soukupa. Společně s Adolfem Maturou, Františkem Pečeným, Františkem Víznerem,
Rudolfem Jurniklem, Milošem Filipem a Vladislavem Urbanem patřil mezi mladé výtvarníky, kteří počátkem šedesátých let vytvořili zcela novou koncepci československého lisovaného skla. Po krátkém pedagogickém působení nastoupil Jiří Brabec jako výtvarník do nově zrekonstruovaných sklárem
Moravia v Moravském Kyjově, po dvou letech pak natrvalo zakotvil v sklárně v Rosicích u Brna. Pro
Rosice vytvořil Jiří Brabec přes 200 vzorů.
For Brabeccatalogue see:
http://picasaweb.google.cz/Jindra8526/JiriBrabec?authkey=Gv1sRgCPnHq8T2-fWy6QE#